Oletko koskaan syönyt näitä?
Tuliaisia Portugalista 5 kg.
Huuhtele kylmällä vedellä ja kuivaa. Tee viillot kastanjoiden suippoihin päihin, lado merisuolapedille nokat kohti taivasta ja sitten uuniin 200 asteeseen n. puoleksi tunniksi.
Kuori ja nauti sellaisenaan tai sitruunavoin kera.