Aprikoositiramisu

Tarvikeet:

Tuoreita aprikooseja
Aprikoosihilloa
Savoiardi -keksejä
Aprikoosibrandya
1 prk Mango -tuorejuustoa
½ prk Sitruuna -tuorejuustoa
2 dl kuohukermaa
sokeria maun mukaan

 Ohje on hyvin yhsinkertainen:

1. Vatkaa kerma ja lisää siihen Aprikoosibrandya loraus. Lisää joukkoon tuorejuustot ja mausta tarvittaessa sokerilla.
2. Lado kahvissa kastelemasi Savoiardi -keksit lasikulhon pohjalle.
3. Lisää pinnalle ensin aprikoosihilloa reilu kerros ja viipaloi sen päälle tuoreita aprikooseja.
4. Tuorejuusto-kerma seosta lusikoidaan aprikoosien päälle.
5. Seuraavaksi aloitetaan uusi kerros kahvissa kastelluila Savoiardi -kekseillä
6. Lisää pinnalle ensin aprikoosihilloa reilu kerros ja viipaloi sen päälle tuoreita aprikooseja.
7. Tuorejuusto-kerma seosta lusikoidaan aprikoosien päälle.
8. Koristele pinta esim. kaakaojauheella ja aprikoosin puolikkailla seka sitruunamelissan lehdillä.
9. Jäähdytä hyvin ennen tarjoilua!

-Blueberry-