*** Backyard Bugs *** Takapihan ötökät


 

Backyard Bugs

 



Surrrrr.......

Taivaallisen ihanan makuisia ötököitä. Suklaata, persikkaa ja ....

  


Tästä taikinasta tulee ihanan pehmeitä kakkuja.



Rento korento, kärpänen ja perhonen.

leppäkerttu




... voitele ja jauhota vuoka hyvin...

 

Paistoin nämä ötökät

Backyard Bugs -vuoassa

Allaolevasta taikinasta tulee kaksi vuoallista ötököita tai siitä voi tehdä yhden ison kakun, mihin tahansa vuokaan.

Ohje:

Tarvikkeet isoon kakkuun tai kahteen ötökkävuokaan:

250 g voita

3½ dl sokeria

4 munaa

5 dl vehnäjauhoja

2½ tl leivinjauhetta

2½ rkl kaakaojauhetta

1 dl taloussuklaarouhetta

3 puolikasta pieniksi kuutioituja säilykepersikan paloja

1 dl säilykehedelmien lientä
(persikoiden sijaan voit kokeilla muitakin säilykehedelmiä tai marjoja)

Taikinan valmistaminen:

• Vaahdota voi ja sokeri.
• Sekoita kuivat aineet eri kulhossa keskenään, ei suklaarouhetta.
• Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
• Lisää kuivat aineet persikkamehun kanssa vuorotellen taikinaan.
• Lopuksi vielä lisätään persikan palat ja taloussuklaarouhe.

 

...taloussuklaata...




Paista 175 asteessa

Ötököitä pidin uunissa 25-30min.

Jos teet yhdessä ison kakun vuoassa, paistoaika on tuolloin n.1h.