torstai 21. maaliskuuta 2013

Ruuvit ja mutterit suklaasta

Tein ruuvit Pandan tummasta suklaasta.

Suklaa pitää temperoida ennenkuin se kaadetaan muotteihin.


Temperointi on hidasta ja tarkkaa puuhaa. Ostin sitä varten digitaalilämpömittarin.


Nam!

4 kommenttia:

  1. No mutta onpa hienoja, en ikinä uskoisi suklaisiksi niin ovat aidon näköisiä! Haluaisin tuollaisia myyntiin Pellavasydämeen, mutta arvaas mikä on ongelma? No se, että söisin kaiket päivät itse niitä...Oletko ajatellut myydä?

    VastaaPoista
  2. Voisin harkita tekemäni näitä myyntiin. Mutta kokeilut ovat kesken.

    VastaaPoista


Sinipellavainen kiittää kommentistasi jo etukäteen.